Доставка креветок, крабового мяса и морепродуктов в Самаре +7 937 66 444 93 Заказы с доставкой “на сегодня”
принимаются c 9:00 до 22:00 текущего дня

Ваша корзина пуста
Мидии Киви

 

Просмотренные товары
Стейк сайды Стейк сайды
Уточнить цену

Стейк сайды

Артикул: 25052
Стейк сайды
Уточнить цену
/кг.
Уточнить наличие

Описание товара


Сайда - ценная, питательная промысловая рыба, относящаяся к семейству тресковых.

Сайда богата протеинами, селеном, натрием, калием, витамином В12.
Сайда обладает дастаточно нежным, пикантым вкусом и многие хозяйки с удовольствием готовят из нее различные блюда, радуя своих близких.

Предлагаем вам рецепт сайды с салатом из помидоров:




Ингредиенты

Сайда 500 гр.
Помидоры по вкусу
Свежий базилик по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Мука по вкусу
Яйцо 1-2 шт.
Молоко 100 мл.
Панировочные сухари по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Лимон 0,5 шт.
Время приготовления: 15 минут

Способ приготовления

Сначала приготовим салат, так как ему необходимо настояться 15 минут в готовом виде. 

Для приготовления салата необходимо смешать нарезанные помидоры и базилик в миске, посыпать сахаром и слегка полить оливковым маслом, добавить соль и перец.

Теперь оставим салат настаиваться и приготовим рыбу:

Для этого необходимо высыпать муку на тарелку, добавить соль и перец. Обвалять рыбу в муке, лишнюю муку стряхнуть. Взбить яйца с молоком и вылить в широкое блюдо. Каждый кусок сайды (или другой тресковой рыбы) опустить во взбитое яйцо с молоком, которые должны распределиться равномерно на рыбе. Теперь слегка обваляйте рыбу в панировочных сухарях.

Разогрейте оливковое масло в глубокой кастрюле. На раскалённое масло выложите рыбу и жарьте на среднем огне около 5 минут, затем переверните и жарьте рыбу с другой стороны.

Готовую рыбу выложите на блюдо – добавьте кусочек сливочного масла и выдавите сок лимона на рыбу. Подавать с салатом из помидоров.

 
 

Условия доставки
Минимальная сумма заказа 1000 р. Доставка по Самаре бесплатно!
Привезем до двери в этот же день
Доставка заказов
с 10:00 до 22:00
без выходных
Для заказа звоните +7 937 66 444 93



Аналогичные товары

Стейк лосося
Стейк лосося, свежемороженный
1050 руб.

Стейк трески
Стейк трески, свежемороженый
345 руб.

Стейк зубатки пестрой
Стейк зубатки пестрой, свежемороженый
275 руб.
^ Наверх