Доставка крабового мяса и морепродуктов в Самаре +7 937 66 444 93 Заказы с доставкой “на сегодня”
принимаются c 10:00 до 21:30 текущего дня

Ваша корзина пуста
Просмотренные товары

Креветка ботан (крупная) без льда

Артикул: 26033
Креветка ботан (крупная) без льда
1500 руб./ кг.
1299 руб.
/кг.
За покупку получаете 13 баллов
Есть в наличии

Описание товара

Гребенчатая креветка «Ботан»



Гребенчатая креветка «Ботан» причисляется к наиболее крупным видам, добываемым на территории России. Их отлов проводится на больших глубинах, до 500 м в открытом море близ Курильских островов и Сахалина. Уникальность данного морепродукта определила его высокую востребованность в Японии, поэтому основной экспортный поток направлен туда. Жителям России достается лишь малая часть от общего объема выловленных морепродуктов.
Длина такой креветки достигает 15-16 см, а вес одной средней особи составляет 120 гр. Для взрослого человека трех-четырех гребенчатых креветок достаточно для того, чтобы полноценно насытиться.


Существует несколько технологий приготовления глубоководных креветок. Классическая варка, когда морепродукт отправляется в хорошо посоленный кипяток на 1-3 минуты, и обжарка на разогретой сковороде или гриле. Экологически чистый морской продукт можно потреблять и в сыром виде, более того, именно в таком состоянии наиболее полно раскрываются все вкусовые достоинства этого морского деликатеса.


От других видов эту креветку отличает природный выразительный красный цвет и ароматно-сладковатый привкус. В японской кулинарной традиции данный продукт, за свои качества именуемый «сладкая креветка», в сыром виде служит основой суши и сашими, их запекают на гриле и добавляют в салаты.
Подходить к варке такого деликатеса следует особо ответственно, так как испортить его очень легко. В переваренном состоянии она теряет свою текстуру и становится похожей по вкусу на не очень вкусную рыбу.


Условия доставки
Минимальная сумма заказа 1000 р. Доставка по Самаре бесплатно!
Привезем до двери в этот же день
Доставка заказов
с 10:00 до 22:00
без выходных
Для заказа звоните +7 937 66 444 93



Аналогичные товары

Креветка тигровая Эквадор 16/20 без головы Эконом
Креветка тигровая без головы производство республика Эквадор Эконом. Глазировка
460 руб.

Королевские креветки варено-мороженые 30/41 очищенные на хвосте
Креветки варено-мороженые 30/41 очищенные без головы на хвосте. Производство Россия
Уточнить цену

Королевские креветки без головы сырая 30/41 без льда
Королевские креветки без головы сырая 30/41 без льда Индия
-11%
890 руб.790 руб.

С этим товаром покупают:

Мидии без ракушки и глазури
Мидии свежемороженые очищенные без ракушки (200-300). Глазурь минимальная 5%.
300 руб.

МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ
Морской коктейль производства Россия
300 руб.
^ Наверх