- Рецепты приготовления креветок
- Рецепты приготовления мидий
- ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
- Рецепты приготовления блюд из мяса краба
- Рецепты приготовления суши и роллов
- Рецепты приготовления тунца
- Как разделать морской гребешок
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
- Как разделать морского ежа
- Как приготовить морской гребешок
- БАЛЛЫ ЗА ПОКУПКУ
- Где курьер
- Баллы за покупку
- ВКУСНАЯ ДИЕТА
- О пользе тунца
- Пошаговые рецепты с фото
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ
- Рецепты приготовления креветок
- Рецепты приготовления мидий
- ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
- Рецепты приготовления блюд из мяса краба
- Рецепты приготовления суши и роллов
- Рецепты приготовления тунца
- Как разделать морской гребешок
- ФОТОГАЛЕРЕЯ
- Как разделать морского ежа
- Как приготовить морской гребешок
- БАЛЛЫ ЗА ПОКУПКУ
- Где курьер
- Баллы за покупку
- ВКУСНАЯ ДИЕТА
- О пользе тунца
- Пошаговые рецепты с фото
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ
Целебные свойства икры морского ежа
ТАКОЕ МОЖЕТ БЫТЬ !!!
Начинается день, утро -до стоянки двести метров пешком, а у Вас желание пробежаться.
Рабочий день заканчивается а Ваша голова по-прежнему ясна и легко вникать в доклады, служебки .Вы мгновенно принимаете
нужные решения.
Вы со спартанским спокойствием наблюдаете за красными носами коллег – потому что знаете, что никакие вирусы Вас не
возьмут.
На ежегодном профмедосмотре терапевт с завистью говорит, что к Вашему здоровью не придраться.
Вечер и Вы впервые от ребенка слышите, что он устал с Вами гулять.
И после всего этого Вы с радостью соглашаетесь на предложение вашего школьного физкультурника ночью сдать кросс.
Ваш мощный заряд энергии, Ясность и острота Вашего ума, Ваш непоколебимый иммунитет это 30 грамм
икры морских ежей ежедневнот Ваш неиссякаемый заряд энергии – обеспечен мощнейшим влиянием:
Наполняющих энергией на клеточном уровне - не синтезируемых человеком аминокислот: Валин, Изолейцин, Лейцин, Метионин.
Трех главных для человека минералов – Магний: 1г/кг, Калий: 3,85 г/кг и Натрий: 4,10 г/кг – бесспорное лидерство среди продуктов
по одновременному ТОП содержанию. Кофе Вам больше не понадобится.
Главного по поставкам энергии (и ответственного по свертываемости крови) – Витамин К.
Схема лечения: т 30 гр. продукта в течение 15 дней. За период лечения у больных, получавших икру морских ежей, отмечены заметные сдвиги в общесоматическом статусе, проявившиеся улучшением самочувствия, приливом сил, повышением активности, уменьшением или исчезновением признаков астении. У страдающих железодефецитной анемией уровень гемоглобина повысился до 15-20 г/л эритроцитов до 3,5-4,0 (12/л).
исследования НИИ Питания
Это сочетание не синтезирующихся организмом человека аминокислот: Триптофан, Фенилаланин и Глютамин (14,23% белкового состава икры).Исследования показали, что Глютамин повышает коэффициент интеллекта даже умственно отсталых детей, а также успешен в лечении шизофрении и старческих «отклонений». (Джозеф Ней. Отдел педиатрии и неонатологии университета Флориды, Гейнсвилль, США).
Платформа Вашего иммунитета – это тройное действие
Основного источника для иммунной системы – несинтезируемой аминокислоты «Треонин» и еще два не синтезируемых человеком:
Лизина и Метионина
Цинка (29,42 мг/кг – это ТОП 8 продуктов)
Витамина С.
«Заслуживает внимания тот факт, что ни один из получавших регулярно продукт из икры морских ежей не подвергался заболеванию гриппом, хотя период наблюдения совпал с возникшей эпидемией вирусной инфекции, в т.ч. и внутрибольничной».
цитата из исследования НИИ Питания
Всего икра морских ежей содержит 9 «человеческих» аминокислот и 9 - которые не вырабатываются организмом человека. Последние занимают 48% (!) всего белкового состава икры. Абсолютный рекорд содержания витамина В12 (регенерация крови) – 250 мкг/100 грамм. Это в 4 раза (!) больше, чем в говяжьей печени. 37,5% (!) всего жирового состава икры – ОМЕГА-3. Абсолютный рекорд по Калию, один из ТОП-5 продуктов с наивысшим содержанием Натрия и Магния. В составе – 21 микроэлемент (в т.ч. литий, кадмий, бор). Витамины (С, А, Е, B1, В2, В12, РР, К1 и др.)
Данные исследований Ленинградского санитарно-гигиенического медицинского института и Института геохимии и аналитической химии им. Вернадского
Существует более тысячи видов морских ежей. В мировом океане они обитают повсеместно; добываются в основном в Средиземном море и на мелководье побережья Тихого океана, а в Японии и Корее разводятся на специальных фермах. В российских территориальных водах наиболее распространены три промысловых вида морских ежей: зеленый ёж (Strongylocentrotus droebachiensis), многоиглый ёж (Strongylocentrotus polyacanthus), и палевый ёж (Strongylocentrotus pallidus). Каждый морской ёж содержит пять ястыков (долек) икры. Икра имеет цвет от жёлто-золотистого до янтарно-оранжевого
Пищевая ценность и химический состав икры морского ежа
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г.
Пищевая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества |
|
|
|
Как икра морского ежа обычно употребляется в пищу?
Из-за специфического вкуса, благодаря высокому (даже более высокому, чем в морской капусте содержанию йода), икру морского ежа обычно не едят в чистом виде. При подаче на стол её лучше добавлять в готовую пасту с морепродуктами. Некоторым гурманам нравится добавлять икру морских ежей как приправу в готовые яичницы и омлеты. Солёная икра ежей может быть использована в различных салатах на основе морепродуктов как полезная вкусовая добавка. Входит в различных вариантах в японские суши и сашими.
В Японии есть одни национальный праздник, на котором жители вскрывают панцирь, выпивают полостную жидкость и съедают кусочек икры морского ежа.Также в рацион школьника включена икра морского ежа. Японцы вполне правомерно называют икру морского ежа "морским женьшенем". А они знают толк в натуральных лекарственных препаратах и их действии на человека. Есть данные что, что содержащиеся в икре ежей биологически активные вещества нормализуют кровяное давление, повышают потенцию, выводят радионуклиды из организма. Так же доказан факт того что, что если есть икру морского