Каракатица

Тушки каракатицы могут иметь разный размер, в зависимости от этого область их применения может немного меняться. К примеру, данная тушка каракатицы очищенная имеет небольшой размер. Поэтому данный морепродукт безупречно подойдет для добавления в салаты, для приготовления пиццы или шашлычков из морепродуктов, а также для паэльи, различных спагетти и ассорти из тушеных овощей. Мясо каракатицы сочетает в себе необыкновенно нежный вкус и огромную пользу от аминокислот и витаминов, находящихся в нем. Вкус мяса каракатицы во многом зависит от способа его приготовления. Если вы не нашли мясо каракатицы в свежем виде, то нужно научиться аккуратно обходиться с нежным замороженным или охлажденным ее мясом.