Доставка креветок, крабового мяса и морепродуктов в Самаре +7 937 66 444 93 Заказы с доставкой “на сегодня”
принимаются c 9:00 до 22:00 текущего дня

Ваша корзина пуста
Мидии Киви

 

Просмотренные товары

Стейк голубой акулы

Артикул: 25039
Стейк голубой акулы
310 руб.
/кг.
За покупку получаете 3 баллов
Есть в наличии

Описание товара

Стейк голубой акулы, свежемороженый


Блюдо из мяса голубой акулы - станет настоящей экзотикой на вашем столе! Решайтесь!

Предлагаем вам рецепт приготовления стейков голубой акулы.

Ингредиенты:

Стейки голубой акулы - 4-5 шт

сок одного лимона 
черный перец крупного помола 
столовая ложка меда 
соль 
белый перец 
оливковое масло 

Приготовление:
1.Филе акулы, нарезанное на кусочки толщиной 1,5 см, вымачиваем в воде с добавлением лимона – не менее 10 часов. Хорошенько отжимаем, зачищаем от хрящей и кожи. 
2. Солим и перчим по вкусу. Поскольку мясо акулы имеет солоноватый привкус, с солью нужно не перестараться. А про йодированную лучше совсем забыть. 
3. Выжимаем сок половинки лимона. Добавляем мед. Помешивая веничком, вводим оливковое масло. 
4 Филе акулы отправляем на гриль. Обжариваем с каждой стороны в течение нескольких минут. После термообработки акулье филе приобрело замечательный белый цвет, а гриль оставил на нем полосы! Затем доводим в духовке до готовности (около 15-20 минут) 

На гарнир можно подать жаренный овощи или овощи гриль. 

Условия доставки
Минимальная сумма заказа 1000 р. Доставка по Самаре бесплатно!
Привезем до двери в этот же день
Доставка заказов
с 10:00 до 22:00
без выходных
Для заказа звоните +7 937 66 444 93



Аналогичные товары

Стейк сайды
Уточнить цену

Стейк палтуса стрелозубого
Стейк палтуса, свежемороженый
Уточнить цену

Стейк зубатки пестрой
Стейк зубатки пестрой, свежемороженый
275 руб.
^ Наверх